Podcijenjen funkcionalni prirodni šećer: D-manitol
D- manitol je prirodna heksoza, koja je široko rasprostranjena u voću, rizomima i biljkama u prirodi. Također je osnovna komponenta polisaharida iz rijetkih kineskih biljnih lijekova kao što su Dendrobium candidum i Bletilla striata, a njegov sadržaj je jedan od ključnih pokazatelja za mjerenje kvaliteta Dendrobium candidum. D- manitol nije glavna energija-koja opskrbljuje šećer u ljudskom tijelu, a njegova metabolička iskorištenost je izuzetno niska, tako da neće brzo povećati šećer u krvi; Istovremeno je važna supstanca uključena u modifikaciju glikozilacije humanog proteina, i ključni je aktivni sastojak za regulaciju imuniteta organizma i mukozne barijere. Jednostavno rečeno, obični šećer je odgovoran za obezbjeđivanje kalorija, a D- manitol je odgovoran za regulaciju funkcija. To je tipičan "funkcionalni prirodni šećer".
Niska kalorija, malo šećera i lagano opterećenje
Slatkoća D- manitola je oko 60% saharoze, a okus mu je sladak i mekan, bez gorkog okusa, a kalorija mu je mnogo niža od saharoze. Istovremeno, glikemijski indeks mu je izuzetno nizak, što neće uzrokovati nasilne fluktuacije šećera u krvi i stimulirati lučenje velike količine inzulina nakon uzimanja, a pogodan je za dijetetske potrebe osoba sa kontrolom šećera, redukcijom masnoća i dijabetesom.
Višestruki mehanizmi pomažu u borbi protiv raka
D- manitol može inhibirati rast tumora: sve ćelije se moraju oslanjati na glukozu da bi obezbijedile energiju, a ćelije raka ludo će crpiti glukozu iz krvi zbog njihovog brzog rasta. D- manitol je po hemijskoj strukturi sličan glukozi, pa se može zbuniti i transportovati u ćelije. Međutim, otkriveno je da kada tumorske ćelije unesu veliku količinu D- manitola, metaboliziraju i proizvode veliku količinu manitol-6-fosfata, koji može inhibirati tri enzima uključena u metabolizam glukoze, čime utječe na intracelularni metabolizam glukoze, čineći tumorskim stanicama nedostatak hranjivih tvari i na taj način inhibirajući njihov rast.
Ova studija je također otkrila da kada se manoza koristi u kombinaciji s cisplatinom ili adriamicinom, broj ćelijske smrti je bio 2-3 puta veći od broja smrti same kemoterapije, što je uvelike pojačalo učinak kemoterapije.
Prevencija infekcije urinarnog trakta
Infekcija urinarnog trakta uglavnom je uzrokovana invazijom bakterija, kao što je obična Escherichia coli. D- manitol može prianjati na Escherichia coli, spriječiti je da se kombinuje sa ćelijama u unutrašnjem zidu mokraćne bešike, i na kraju se ispere urinom, eliminirajući patogene bakterije, igrajući tako ulogu u prevenciji infekcije urinarnog trakta. Štaviše, druga studija je istakla da je efekat D- manitola u prevenciji rizika od ponovne infekcije urinarnog trakta kod odraslih žena sličan onom kod antibiotika, a nuspojave su male.
Pomoćno poboljšanje crijevne sredine
D- manitol se ne vari i apsorbira u ljudskom gastrointestinalnom traktu, već direktno ulazi u debelo crijevo, koji se može koristiti kao prebiotik za brzo stimuliranje proliferacije korisnih bakterija, poboljšanje vitalnosti korisnih bakterija i poboljšanje crijevne mikroekološke sredine. Studija objavljena u Cell Reports također pokazuje da D- manitol može odoljeti štetnim efektima ishrane bogate-mastima, a crijevna flora igra važnu ulogu u tome. Istraživači sa Fakulteta za osnovnu medicinu Southern Medical University također su otkrili da suplementacija manitola može biti potencijalno izvodljiva metoda za liječenje kolitisa i drugih bolesti povezanih s disfunkcijom crijevne barijere.
Pomoćna zaštita nervnog sistema
Istraživanja su pokazala da D- manitol može imati zaštitni efekat na nervni sistem. Ima određenu ulogu u sintezi neurotransmitera i održavanju zdravlja nervnih ćelija, što je korisno za poboljšanje kognitivnih funkcija i pamćenja.
Pomoćni regulatorni imunitet
Studije Nacionalnog instituta za zdravlje i West china bolnice otkrile su da D- manitol može regulisati imuni sistem i pomoći tijelu da spriječi i inhibira pojavu i razvoj autoimunih bolesti, što se razlikuje od drugih šećera u podsticanju upale.
Aplikacija
Polje hrane
Trenutno je zrela komercijalna primjena D- manitola u hrani uglavnom koncentrisana na evropskom i američkom tržištu. To je vrlo popularna funkcionalna sirovina dodataka prehrani u inostranstvu, a još uvijek je u početnoj fazi kognitivne popularizacije i slijetanja proizvoda u Kinu. Glavni obrazac za prijavu u inostranstvu je D- dodatak prehrani manitola, a najklasičnija kombinacija je ekstrakt brusnice. Oslanjajući se na sinergistički učinak dvostruke bakteriostaze i zaštite urinarnog trakta, uglavnom sprječava rekurentne infekcije urinarnog trakta kod žena. Uz prednosti blage sigurnosti i bez nuspojava antibiotika, postao je upravo-potreban dijetetski proizvod za svakodnevno održavanje u evropskim i američkim porodicama. Osim toga, u inostranstvu, mala količina se također koristi u -funkcionalnim pićima bez šećera i lakim zamjenama za obroke, kao lak- funkcionalni slatki pomoćni materijal. Nije naširoko populariziran u Kini i postoji širok prostor za rast u budućnosti.
Medicinska oblast
Mnoge zemlje su dokazale da D- manitol može kompetitivno blokirati prianjanje patogenih bakterija na sluznicu urinarnog trakta, efikasno spriječiti i poboljšati rekurentni uretritis i cistitis, te smanjiti vjerovatnoću ponovnog pojavljivanja infekcije. To je funkcionalna sirovina za održavanje urinarnog trakta koja se široko koristi u Evropskoj uniji i Sjedinjenim Državama, a njegova sigurnost i djelotvornost je potvrđena na-dugoročnom tržištu. Istovremeno, to je osnovna simptomatska medicinska sirovina za globalno kliničko liječenje kongenitalnog poremećaja glikozilacije, koja može učinkovito nadoknaditi metaboličke defekte ljudske glikozilacije i pružiti rutinske intervencijske programe za pacijente s rijetkim bolestima, a pripada medicinskoj sirovini koja je samo potrebna maloj grupi. U oblasti biomedicine, može se koristiti kao ciljani nosač lijeka i kao intermedijer farmaceutske sinteze, a može se koristiti za strukturnu modifikaciju i istraživanje i razvoj anti-tumorskih i anti-lijekova, a može se koristiti i za istraživanje i razvoj nekih imunomodulatornih i metaboličkih lijekova. Mnoge zemlje su dokazale da D- manitol može kompetitivno blokirati prianjanje patogenih bakterija na sluznicu urinarnog trakta, efikasno spriječiti i poboljšati rekurentni uretritis i cistitis, te smanjiti vjerovatnoću ponovnog pojavljivanja infekcije. To je funkcionalna sirovina za održavanje urinarnog trakta koja se široko koristi u Evropskoj uniji i Sjedinjenim Državama, a njegova sigurnost i djelotvornost potvrđeni su na-dugoročnom tržištu. Istovremeno, to je osnovna simptomatska medicinska sirovina za globalno kliničko liječenje kongenitalnog poremećaja glikozilacije, koja može učinkovito nadoknaditi metaboličke defekte ljudske glikozilacije i pružiti rutinske intervencijske programe za pacijente s rijetkim bolestima, a pripada medicinskoj sirovini koja je samo potrebna maloj grupi. U oblasti biomedicine može se koristiti kao ciljani nosač lijeka i intermedijer farmaceutske sinteze, a može se koristiti i za strukturnu modifikaciju i istraživanje i razvoj anti-tumorskih i anti-lijekova, a može se koristiti i za istraživanje i razvoj nekih imunomodulatornih i metaboličkih lijekova.
Kozmetičko polje
D- manitol, kao sirovina za šećer sa dobrom podlogom za nanošenje, uglavnom se koristi za vlaženje, umirivanje i kondicioniranje kože u oblasti kozmetike, a može se koristiti u vodenim emulzijama, maskama, esencijama i proizvodima za njegu kože. Svojim blagim karakteristikama sirovine i dobrom prilagodljivošću formule može zadovoljiti potrebe hidratacije kože i osnovne njege. Trenutno je D- manitol ugrađen u sirovinski sistem kozmetike u Kini i mnogim zemljama i regijama, što ima dobru osnovu za primjenu usklađenosti.
