Budući da su dva francuska naučnika izolirala jedinstvenu slatku komponentu Stevia - Steviaside - 1931. godine, postepeno je odobrila glavne regulatorne vlasti u različitim zemljama širom svijeta i sada su dozvoljene za upotrebu u preko 100 zemalja na globalnoj razini.
1970-ih i 1980-ih, Japan je počeo koristiti Stevia kao zaslađivač za hranu i piće. Naknadno, zemlje i regije poput Južne Koreje, Kine, Malezije i Latinske Amerike također su ga postepeno počele koristiti kao zaslađivač.
2008. godine, visok - čistotstvo cerity i reb a bili su odobreni kao Gras (općenito prepoznati kao sigurni) u Sjedinjenim Državama.
U 2008. godini, prehrambeni standardi Australija i Novi Zeland odobrili su upotrebu steviozida i proširio svoj opseg 2010. i 2017. godine. Sada su odobrene komponente steviozida proširene na sve glikoze izvučene iz Stevia.
U 2010. godini, zajednički FAO / WHO Expert Odbor za prehrambene aditive (Jecfa) odredio je devet steviozida (čistoćom većem ili jednakom 95%) kao i njihov dozvoljeni unos (ADI) da bude 0 do 4 miligrama po kilogramu po danu steviola (visokim - čistoći steviozidi sa sadržajem> 95%).
U 2011. godini Komisija Codex Alimentarius (CODEX) usvojila je Steviozide kao dodatak prehrambene opreme i objavio standarde upotrebe hrane. Europska tijela za sigurnost hrane pregledala je svoju sigurnost i odobrila steviozide za upotrebu kao zaslađivač u EU regiji.
